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Modèle de facture restaurant

Vous tenez un restaurant ou un food-truck ? Utilisez notre modèle de facture restaurant pour établir des factures claires et conformes. Cet exemple facture restaurant inclut les mentions obligatoires et les taux de TVA adaptés à votre activité.

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Exemple facture restaurant : que doit contenir une facture de restaurant ?

Une facture de restaurant doit reprendre les éléments essentiels : vos coordonnées, celles du client, la date d'émission, un numéro unique et le détail des prestations. Pour la restauration, les postes typiques sont les plats (entrée, plat, dessert), les boissons (alcoolisées ou non), et parfois un service de traiteur ou de livraison. Vous devez distinguer la nourriture (TVA 10 %) des boissons alcoolisées (TVA 20 %). Si vous appliquez un acompte à la réservation, mentionnez-le clairement sur la facture finale. Utilisez notre modèle de facture gratuit adapté à votre métier.

Particularités et mentions obligatoires pour une facture restaurant

Dans la restauration, les taux de TVA sont : 10 % sur les aliments et boissons non alcoolisées, 20 % sur les boissons alcoolisées (vin, bière, spiritueux). Si vous êtes en franchise en base de TVA, ajoutez la mention « TVA non applicable, art. 293 B du CGI ». Une indemnité forfaitaire de recouvrement de 40 € s’applique en cas de retard de paiement. Conservez vos factures pendant 10 ans. Pour un service de traiteur, reportez-vous à notre modèle de facture traiteur. Si vous proposez de l’hébergement (restaurant d’hôtel), consultez le modèle de facture hôtel.

Comment remplir votre facture restaurant sans erreur

Pour éviter les erreurs, commencez par identifier chaque ligne de prestation : par exemple « Menu du jour – plat du jour » ou « Bouteille de vin rouge ». Séparez toujours les aliments des boissons alcoolisées pour appliquer les bons taux de TVA. Si vous facturez un acomte, déduisez-le du total dû. Vérifiez que le numéro de facture est unique et séquentiel. Utilisez notre générateur de facture pour automatiser ces contrôles. N'oubliez pas de préciser les conditions de règlement et les pénalités de retard.

Erreurs fréquentes sur une facture de restaurant

Les erreurs les plus courantes : confondre les taux de TVA (mettre 10 % sur l’alcool), oublier de facturer l’acompte reçu, ou ne pas numéroter les factures dans l’ordre chronologique. Certains professionnels omettent la mention de l’indemnité forfaitaire de recouvrement ou ne conservent pas les factures 10 ans. Évitez aussi d’utiliser un modèle non adapté à votre activité : une facture de restaurant diffère d’une facture de gîte. Pour les auto-entrepreneurs, veillez à respecter le plafond de chiffre d’affaires – notre modèle de facture auto-entrepreneur peut vous aider.

Questions fréquentes

On vous répond

Dois-je facturer la TVA sur le pain et l’eau ?

Oui, le pain et l’eau (non alcoolisée) sont soumis au taux réduit de 10 % sur place. À emporter, certains produits peuvent bénéficier du taux de 5,5 % si non transformés. Vérifiez la réglementation en vigueur.

Puis-je utiliser un modèle de facture restaurant pour un food-truck ?

Oui, à condition d’adapter les mentions : votre adresse d’exploitation, horaires, et TVA. Si vous vendez à emporter, le taux de TVA peut être de 10 % ou 5,5 % selon les produits. Un modèle de facture classique convient après ajustement.

Quelle est l’importance de la distinction entre vente sur place et à emporter ?

Cette distinction impacte la TVA : pour les boissons chaudes, par exemple, le taux est de 10 % sur place et 5,5 % à emporter. Mentionnez clairement le type de vente sur la facture pour éviter les contrôles.

Comment facturer un acompte pour une réservation de groupe ?

Émettez une facture d’acompte avec la mention « acompte » et un numéro dédié. Sur la facture finale, déduisez cet acompte du total, et indiquez le solde restant dû. Conservez les deux documents.

Dois-je faire apparaître le numéro de SIRET sur la facture ?

Oui, c’est obligatoire : le numéro SIRET (ou SIREN) doit figurer sur toute facture. Associez-le à votre code APE pour identifier votre activité de restauration.